রাসায়নিক প্ৰয়োগে কৃত্ৰিম উপায়ে ফল পাকানোর ভয়াবহতার কথা উপলব্ধি করে গৌহাটি হাইকোর্ট এই ব্যবস্থা রোধে রাজ্য ও কেন্দ্ৰীয় সরকার কী ব্যবস্থা নিচ্ছে,তা তাদের সংশ্লিষ্ট হলফনামায় স্পষ্ট করার জন্য নির্দেশ দিয়েছে। কার্বাইড দিয়ে ফল পাকানোর বিষয়টি নিয়ে রাজ্যে রীতিমতো আতঙ্কের সৃষ্টি হয়েছে।